Fundado
en 1866, Elk Mountain Ranch combina los derechos más antiguos
sobre el agua de Wyoming con algunas de las praderas nativas de
mayor calidad de Laramie Plain, con el fin de permitir la existencia
de una sobresaliente manada de búfalos destinada a fines
comerciales. El bisonte es el mayor mamífero vivo nativo
de Norteamérica. Se han encontrado cuernos y cráneos
de búfalo primitivo (bisonte) enterrados en las tierras del
rancho y los arqueólogos de la Universidad de Wyoming han
confirmado la existencia en estas tierras de enormes manadas de
bisontes en tiempos remotos.
El Rancho constituye un buen ejemplo del eslógan "Espacios
salvajes, lugares de trabajo", adoptado por el Organismo de
Conservación de la Naturaleza para los ranchos que continúan
manteniendo su herencia agrícola, al tiempo que asocian en
su trabajo el objetivo de la obtención de beneficios con
la conservación del orden natural de sus ecosistemas. Por
estos motivos, el Rancho complementa sus tradicionales ingresos
agrícolas con una serie de actividades de caza mayor y de
pesca en sus lagos y ríos cercanos, acogiendo pequeños
grupos de empresa que desean disfrutar del aislamiento que el Rancho
les puede ofrecer.
En 1998, Elk Mountain Ranch procedió al vallado de sus terrenos
con fines medioambientales, garantizando de este modo que la noción
de administración cuidada de la tierra se continuará
manteniendo en la posteridad.
Las
restricciones impuestas por el vallado medioambiental no interfieren
de forma indebida con el apacentamiento de los centenares de bisontes
(búfalos) que allí pastan. Los animales y las tierras
que ocupan son gestionados de forma cuidadosa con el fin de reproducir
los modelos históricos de apacentamiento de las manadas ancestrales
de miles de animales. Se considera que dichas manadas pastaban de
forma intensiva, pisoteando el terreno (el "efecto rebaño")
y fertilizándolo, pero no volvían a dichos terrenos
hasta después de un prolongado período de tiempo,
lo que proporcionaba unos amplios "períodos de descanso"
a la tierra y a la flora. De este modo, el bisonte y las Grandes
Praderas evolucionaron juntos a lo largo del tiempo.
Nuestro programa de rotación de pastos depende de la cantidad
de agua de lluvia caída en cada zona de pasto, que es medida
por 18 pluviómetros diferentes. El sistema de gestión
ajusta las actividades de apacentamiento a las diferencias en las
cantidades de forraje disponible, garantizando que siempre existe
una amplia cantidad disponible en las zonas migratorias de los animales.
Las actividades repetidas de apacentamiento en una misma zona específica
dependen de sí se ha proporcionado el suficiente descanso
a dicha zona. Las vallas eléctricas de sólo dos o
tres cables sirven para controlar a los búfalos y proporcionan
un paso fácil y seguro a los animales.
La raza predominante de la manada de búfalos/bisontes del
Elk Mountain Ranch procede del Durham Ranch situado en el nordeste
de Wyoming. El Durham Ranch es uno de los establecimientos dedicados
a la cría de búfalos más antiguo de Norteamérica,
y parte de su patrimonio genético procede de unos pocos bisontes
salvados por rancheros de Montana en la década de 1890. Estos
genes se han combinado con los de los animales del Custer State
Park y otros, con el fin de disponer de nuevos genes procedentes
de diferentes zonas geográficas.

Las terneras que nacen cada año crecen hasta convertirse
en ganado de cría para nuestro rebaño y para otros
rebaños, y los terneros se crían en otros lugares
para su eventual matanza para carne y otros productos. Ninguno de
nuestros animales recibe hormonas de crecimiento ni antibióticos
subterapéuticos; nuestro objetivo es criarlos de la manera
más natural que sea posible. Los animales destinados al matadero
no son trasladados a las zonas de alimentación en régimen
de confinamiento, sino que ganan peso en zonas donde siempre existe
un suelo cubierto de pasto y una vegetación natural.
Las peticiones de información acerca de nuestras actividades
relativas a bisontes se deben remitir a: office1@elkmountain.com.
Box
74, Elk Mountain, Wyoming 82324
phone: 307-348-7440 | fax:307-348-7447
office1@elkmountain.com
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